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Esempio 4
 
Petto d’anatra affumicata con perle di frutta
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Risotto al Cartize, pere wuilliam e provoletta fumé
Castellane di pasta spadellate con salmone fresco ed erba cipollina
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Battutine di manzo, con salsa ai funghi porcini
Patate in dadolata al rosmarino
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Focaccia di mele con salsa tiepida alla vaniglia e amaretto
Vini: Selezione di Vini DOC Italiani
Caffè e selezione di digestivi

 

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